Depois de muito tempo sem postar, resolvi comentar sobre a Ceia de Natal da minha casa.
Inspirados no menu português, vamos servir Bacalhau assado com batatas a murro e Tender acompanhado de pêssegos e cerejas (não muito português!) no dia de consoada e assaremos um Peru recheado de farofa que será acompanhado por batatas assadas e arroz no almoço do dia de Natal.
Para as entradas, pensamos em Barquinhos de batata assada, com um tempero sensacional da minha avó. Pode-se comer essas batatinhas com o auxílio de guardanapos de papel ou palitinhos, sem ter de usar prato e talheres.
Para a melhor parte, as sobremesas, teremos Bolo Rei, Rabanadas e mais duas outras que ainda estão por decidir. Não nos esquecemos, é claro, dos frutos secos, que serão colocados na mesa dos doces!
Vamos aos preparativos! (vou postar fotos depois...)
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